ひな祭りに手巻き寿司

家族でひな祭りのお祝いに手巻きずしをしました。

左の写真、シャリです（笑）。

このお米は、年始の富山旅行の再購入した「富富富」（ふふふ）という新品種。

15年の歳月をかけて開発されたという品種で、テレビ番組でも紹介されていました。

我が家も味わってみたく2キロだけお土産に。。

酢飯にしてもべたつかずお米の形がしっかりとしていて、かつ柔らかい！お米の味が濃い！

期待とおりの美味しさでした。

富山に行かれることがある方は、ぜひご賞味を。